怎么用油抄白糖,才能抄出焦糖色,油几成热放才合适,怎么保持不糊.
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/17 21:54:36
怎么用油抄白糖,才能抄出焦糖色,油几成热放才合适,怎么保持不糊.
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我是凉油就下白糖,小火加热,用铲子慢慢翻炒,糖完全化掉就会变黄,起泡泡就好,可以用来做你想做的菜肴了.
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