如何鉴别乳糖和麦芽糖都是溶液
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/24 06:39:49
如何鉴别乳糖和麦芽糖
都是溶液
都是溶液
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最简单的鉴别法:
乳糖:白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜.
不是单糖,也要经过酶的分解(这些酶在口腔,内脏有分泌)
在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶.
麦芽糖:白色晶体,易溶于水,有甜味(不及蔗糖).
加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应
复杂的:
乳糖:白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜.
不是单糖,也要经过酶的分解(这些酶在口腔,内脏有分泌)
在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶.
麦芽糖:白色晶体,易溶于水,有甜味(不及蔗糖).
加斐林试剂.无反应.因为它要加硫酸水解才能和斐林试剂反应
复杂的:
如何鉴别麦芽糖和淀粉
怎样用化学方法鉴别“葡萄糖 麦芽糖 果糖 蔗糖 乳糖 淀粉”
不用斐林试剂如何鉴别麦芽糖溶液和硝酸钾溶液(两者浓度均比一般细胞液浓度高)
果糖是单糖.麦芽糖是二糖中唯一的还原糖.乳糖和半乳糖都是还原糖.乳糖和半乳糖都是单糖.错的求改
如何鉴别葡萄糖,果糖,麦芽糖,
蔗糖 乳糖 麦芽糖的化学组成和结构特点是什么
用简便的化学方法鉴别葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉?
谁知道怎样用化学方法鉴别“葡萄糖 麦芽糖 果糖 蔗糖 乳糖 淀粉”
如何鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉.
如何鉴别NaCl溶液和Na2CO3溶液
如何鉴别氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液?
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