甘油三酯 和 三醋酸甘油酯 是同一个东西吗?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/14 17:42:24
甘油三酯 和 三醋酸甘油酯 是同一个东西吗?
不是,甘油三酯(Triglyceride,缩写TG)是长链脂肪酸和甘油形成的酯,是很多种成分的混合物,而三醋酸甘油酯是醋酸与甘油形成的酯.
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