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动物肝脏有什么营养和做用

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 18:01:32
动物肝脏有什么营养和做用
动物肝脏有什么营养和做用
动物肝脏中含有丰富的蛋白质和脂肪、维生素、矿物质,且易于消化,是补充营养的较好来源
但是某些动物的肝脏,如狗、海洋动物的肝脏中VA含量非常高,一次性摄入过多会导致VA中毒.所以动物肝脏不宜多吃