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梅县哪里有比较多小吃?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/06 17:53:55
梅县哪里有比较多小吃?
梅县哪里有比较多小吃?
客家菜,以梅州梅县为例.以鸡鸭牛狗为主要特色的客家菜,又以盐局鸡,卤鸭掌、牛肉干、狗肉煮米线为主要特色.客家人最喜欢吃狗肉,大热天的,还是照吃狗肉火锅,让很多外地人不可理解.
其他比较有名的梅县小吃有:淹粉面、糟水汤、肉丸、老鼠粒、牛杂、鸡子酒(客家孕妇的补品)、炸散子,煎丸子、敲板、味教板、博板、萝卜板等等.