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油脂的种类有什么不同?拜托了各位 谢谢

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/03 18:07:15
油脂的种类有什么不同?拜托了各位 谢谢
化学论文要写哦.所以可不可以尽量详细一D哦.
油脂的种类有什么不同?拜托了各位 谢谢
市面上有两大类油脂.第一类是来自动物的油脂(如猪油等),所含的饱和脂肪酸是最不好的,但目前用量已经较少.第二类是植物脂肪,植物油里分两种.第一种是我们日常生活中常见的花生油、豆油等,主要由多不饱和脂肪酸构成,是日常用得最多的;另外一种是很多朋友开始使用的以单不饱和脂肪酸为主的橄榄油、茶油等.这两种植物油是不一样的,导致的结果也不一样.我们在日常生活中适当添加一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油等)对身体健康是有好处的,尤其对心血管健康的维护是有好处的.还有一些“看不到”的脂肪大家要注意了.晚上看电视的时候,花生、瓜子、核桃、杏仁等硬果大量上阵,这些东西含有植物性油脂,远比动物油好,但如果你是老年人,如果是肥胖、高脂血症、糖尿病患者,你吃25克花生米,榨出的油刚好一勺(10克),所以有时候电视剧插播广告还没结束,一勺油喝进去了