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我要问一下,猪的毛重和净重的比是多少?(具体情况是一头生猪如果有200斤,猪杀以后可以得到的纯肉有多

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/16 18:33:37
我要问一下,猪的毛重和净重的比是多少?(具体情况是一头生猪如果有200斤,猪杀以后可以得到的纯肉有多
不包括猪的内脏,
但是我的意思是要加上猪的骨头呀。呵呵
我要问一下,猪的毛重和净重的比是多少?(具体情况是一头生猪如果有200斤,猪杀以后可以得到的纯肉有多
你说的是胴体重,一般肥育瘦肉型猪屠宰率在68%-72%.按70%计,200斤的猪得胴体重140斤,就是市场上卖的那种白条肉!去头、蹄、尾、内脏,只有身子!