肽链上的R基怎么算

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/28 09:45:16

肽链上的R基怎么算

要想找到R基首先要了解氨基酸的结构,氨基酸是有一个中心碳原子,在它上面连着四个基团（氨基、羧基、—H还有R基）,除了R基外,其他三个基团都是固定不变的,在氨基酸脱水缩合形成多肽时,氨基和羧基因脱掉了水变成了残基,因此在观察多肽时,首先要找到肽键,然后确定中心碳原子,这样就可以找到它周围的四个基团,除了那三个固定的基团外,剩下的就是R基.

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