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400克奶粉中加1克三聚氰胺相当于加了多少克蛋白质

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:数学作业 时间:2024/06/14 02:12:05
400克奶粉中加1克三聚氰胺相当于加了多少克蛋白质
奶粉中含蛋白质15%——20%.蛋白质中含氮量平均为16%
400克奶粉中加1克三聚氰胺相当于加了多少克蛋白质
三聚氰胺含氮量66%
1/0.66/0.16 =4.125
相当于4.125g 蛋白质