有知道什么是疏水作用么,谢谢!

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/31 00:20:47

有知道什么是疏水作用么,谢谢!

疏水性的基团在极性溶液中相互靠近的相互作用
疏水相互作用(hydrophobicinteraction):非极性分子之间的一种弱的非共价的相互作用.这些非极性的分子在水相环境中具有避开水而相互聚集的倾向.

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