醋酸跟柠檬酸有什么区别和作用?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/15 01:57:57
醋酸跟柠檬酸有什么区别和作用?
如题.
如题.
都属食品添加剂,醋酸是液体,主要用做醋类添加,柠檬酸是小颗粒状,主要用于制做饮料类添加.
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