皂化价是什么意思
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/01 14:27:01
皂化价是什么意思
皂化油脂1g,所需氢氧化钾的mg数,称为皂化价.
求黄油Butter的皂化价,钠 钾的都要,
请问,酸值;酸价;皂化价,碘值如何测定,以及这些指标有何意义?
请问高手,有关脂肪的酸价,碘价,过氧化值,皂化值等指标的意义
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