测定油脂皂化价的意义是什么呢
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/14 02:11:21
测定油脂皂化价的意义是什么呢
一.测定皂化价,可知道一种油脂中混合脂肪的平均相对分子质量.
二.油脂是化工行业的重要原料,制造化工中间体的过程中也常会先将油脂进行皂化,皂化价是将油脂皂化所需加碱量的依据.
二.油脂是化工行业的重要原料,制造化工中间体的过程中也常会先将油脂进行皂化,皂化价是将油脂皂化所需加碱量的依据.