加工红薯粉丝怎么使它更有韧性?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/23 01:51:52
加工红薯粉丝怎么使它更有韧性?
纯正的红薯淀粉都是很好的韧性的,如果韧性可能的原因在于淀粉含渣大,机器熟化不好等原因
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