成都市近年来常常发生“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白质的含量，导致食用这种奶粉的众多婴幼儿

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/06 17:15:25

成都市近年来常常发生“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白质的含量，导致食用这种奶粉的众多婴幼儿严重营养不良乃至死亡。
为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量，现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质。其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化为氨气（化学式为NH₃ ），再用稀硫酸吸收氨气，反应的化学方程式为：2NH₃ +H₂ SO₄ === (NH4)₂ SO₄ 现取该奶粉样品100g，用“盖尔达法”分解其中的蛋白质，产生的氨气用7.5g溶质质量分数为19.6%的稀硫酸恰好完全吸收。计算并回答下列问题：
（1）产生氨气的质量是多少？（计算结果精确到0.01，下同）
（2）含氮元素的质量多少？
（3）该奶粉中氮的含量是否达到了国家规定的标准。（奶粉中蛋白质的含量国家标准为：每100g婴幼儿奶粉中含12g~25g。蛋白质含氮元素的质量分数为16%）

（1）0.51g （2）0.42g （3）不达标

成都市近年来常常发生“毒奶粉”事件．劣质奶粉制造商为牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白质的含量，导致食用这种奶粉的众多婴幼儿（2005•自贡）今年春季，我省阜阳地区发生了震惊全国的“毒奶粉”事件．劣质奶粉制造商为牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白质 2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺 2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因也是奶粉中含有三聚氰 2008年9月,我国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致使用了该奶粉的众多婴儿患有肾结石病症,其原因是奶粉中添加了三聚氰胺在我国发生的毒奶粉事件,是不发分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.检测食品中的蛋白质含量的传统方法是通过检测食奶粉中蛋白质含量的国家标准是：每100克婴幼儿奶粉中含12克～25克.其测定方法是：奶粉经水解产... 在婴幼儿奶粉配方比中,蛋白质含量的国家标准是? 美素婴幼儿奶粉1段中每100克奶粉中蛋白质的含量是多少?乳清蛋白的比例是咋样的? 毒奶粉事件的相关习题蛋白质过量会对宝宝带来伤害,婴幼儿奶粉的蛋白质含量是15克左右,吃牛初乳会不会导致蛋白质过量呢? 2008年下半年发生的毒奶粉事件，是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的．三聚氰胺化学式为C3H6N6，是一