如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富丢份儿维生素C
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/23 07:44:01
如何食用番茄,才能充分得到番茄中丰富丢份儿维生素C
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番茄主要的成分是番茄红素,功能类似维生素C的抗氧化作用.
根据实验发现,保存番茄红素的功能是,当番茄煮熟到75%程度,番茄红素的成分达到最高.而2/4熟时,只有43%番茄红素,而全部熟透,番茄红素所剩下降.维生素C类含量并不算很高,不典型.
根据实验发现,保存番茄红素的功能是,当番茄煮熟到75%程度,番茄红素的成分达到最高.而2/4熟时,只有43%番茄红素,而全部熟透,番茄红素所剩下降.维生素C类含量并不算很高,不典型.
怎样食用番茄,才能充分得到维生素C
如何食用黄瓜,才能充分利用黄瓜中的丰富维生素C?
如何食用黄瓜才能充分吸收维生素C
番茄中有多种营养成分,尤其维生素C含量非常丰富,已知高温时维生素会破坏,维生素C在酸性环境中较稳定.
番茄中含有哪些维生素?
如何烹饪才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C
番茄的维生素C含量高吗?
番茄中含有最多的是哪几种维生素
水果的维生素C高还是番茄维生素C高,水果中什么维生素C含量最高
如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?
食物中有哪些营养成分越多越好.还要举出食物(蔬菜)的例子.如:β胡萝卜素(胡萝卜)、番茄红素(番茄)、维生素C(西兰花等
下列植物中,食用部分不属于营养器官的是 A.马铃薯B.甘蔗C.番茄D.大白菜