室温20度左右用安琪发面多久

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/09 08:56:18

室温20度左右用安琪发面多久

1、酵母一定要先自行发酵——放进加了少许糖的少量温水里几分钟,你可以明显的看到泡泡、长大.然后倒进面粉里；2、确切的发面时间很难说,这个室温大概要3-5小时左右,大概看到发至两倍面团大小就差不多了；3、面和水的比例一般是水是面的五分之1.5,不过很难说,还得算上加的鸡蛋什么的,一般以不粘手为宜.4、也可以快速发酵法——将高压锅加点水,加热,关火,放带金属盆的面团隔水,关盖.

温度在20度用安琪酵母发面需要多久用安琪酵母发面,在冬天十度的时候怎样发面?要发多久? 夏天用安琪酵母发面要多久用酵母粉发面能放多久才会酸鲜肉在室温下能放多久干冰在常温下(20度左右)多久会融化? 用鲜酵母蒸馒头发面大约需要多久面团在室温下要发酵多久 PCR扩增产物室温能放多久用安琪怎么和半发面面包中间醒发需要的时间室温30度左右 1、用安琪酵母发面得饧多长时间啊?室内温度20度.2、和面时面和水的比例是多少呢?水温多少才行?