熄火后,粥会沸腾吗?用高压锅煮粥,熄火后,里面的粥还沸腾吗?有一位同学说,粥的温度高于100℃,离火后,若不打开锅盖,粥

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：物理作业时间：2024/05/03 02:45:48

熄火后,粥会沸腾吗?
用高压锅煮粥,熄火后,里面的粥还沸腾吗?有一位同学说,粥的温度高于100℃,离火后,若不打开锅盖,粥也会在锅里继续沸腾,且持续一段时间,只是看不见而已,打开锅盖就看见了.于是,他立即用冷水将锅盖冷却后去掉压力阀,打开锅盖,居然看到锅内的粥还在继续沸腾.
另一位同学没有简单地相信刚才做的试验,他说：“高压锅是铝做的,铝是热的良导体,它可以将热迅速地传走,使高压锅降温.因为粥沸腾时需要吸收热量,而锅已离开火源,没有了热量供给,因此锅中的粥不再沸腾.”
你认为哪位同学的说法正确?说法不正确的那位同学错在哪里?

离火后,若不打开锅盖,粥也会在锅里继续沸腾,且持续一段时间,只是看不见而已
这种说法不对的.
那时候,内部的压强很大,沸点是高于100的.

高压锅熄火后里面的粥还能沸腾吗? 用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾.普通铝锅却看不到这样的现象.对此，下为什么用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀打开锅盖为什么锅内的粥仍在沸腾?急8点前提交谢谢用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水还在沸腾,为什么? 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去压阀后打开锅盖,看见水还在沸腾. 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,取下限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾.这是什么原因? 当压力锅煮粥,熄火后用水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,而普通铝锅却看不到这用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,打开锅盖,看到水任在沸腾.这是什么原因?请解释这种现象. 1.有时候我们可看到这样一个现象:用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾.这用高压锅煮食,熄火后将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾(问题在补充说明) 科学 (日常生活)高压锅为什么能较快的煮烂排骨?当用高压锅烧熟饭熄火十分钟了,迅速放气打开锅盖,观察粥饭是否又冒泡在为什么用高压锅煮汤,冷却后打开锅盖发现烫水重新沸腾