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沙琪玛为什么叫沙琪玛

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/30 03:22:14
沙琪玛为什么叫沙琪玛
沙琪玛为什么叫沙琪玛
Caramel treats 原名是萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”.将面条炸熟后,用糖混合成小块.萨其马是北京著名京式四季糕点之一.过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等.萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色.
其有五个名字的传说,