作业帮 > 化学 > 作业

下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/24 13:10:22
下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是(  )
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 脂肪
D. 纤维素
下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是(  )
A、蛋白质在口腔内不能消化,在胃肠处最终消化形成小分子化合物氨基酸,所以错误.
B、淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下,水解形成小分子的麦芽糖,所以正确.
C、蛋白质在口腔内不能消化,主要在小肠处最终消化形成小分子化合物甘油和脂肪酸,所以错误.
D、纤维素不能被人消化吸收,主要刺激胃肠蠕动,促进消化,所以错误.
故选B.