破乳时同时加入硫酸和氯化钙为什么会快呢,原理是什么
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/23 20:54:59
破乳时同时加入硫酸和氯化钙为什么会快呢,原理是什么
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加硫酸是调节成酸性减少乳化,氯化钙具有混凝能力,都是助凝剂.
再问: 为什么调节成酸性会减少乳化呢
再答: 钙离子是二价阳离子,具有压缩表面电位的作用;乳状液一般带有负电荷,用硫酸调节可以中和电性脱稳啊。
再问: 为什么调节成酸性会减少乳化呢
再答: 钙离子是二价阳离子,具有压缩表面电位的作用;乳状液一般带有负电荷,用硫酸调节可以中和电性脱稳啊。
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