四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/25 06:36:55
四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,
密封 坛口的目地是
A、阻止尘埃
B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵
C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖
D、防止气体对流,醋酸菌进行无氧呼吸
密封 坛口的目地是
A、阻止尘埃
B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵
C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖
D、防止气体对流,醋酸菌进行无氧呼吸
B
再问: 为什么不是D
再问: 为什么不是D
四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封
四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜.制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封.密封坛口的目的是( )
做泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封.密封坛口的目的是( )
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水封密,封密坛口的目的是什么
制作泡菜时,泡菜坛子须密封,其原因是?
制作泡菜的坛子和制作酸奶的容器必须要密封,主要是为了什么
怎样选择泡菜坛子?四川泡菜用的.
制作在泡菜时,坛子必须密封,主要是为了( )
制造泡菜,为什么菜坛子必须密封?
泡菜坛子要密封,原因是
为什么制作泡菜要密封泡菜坛
泡菜坛子口的水怎么换