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为什么酱菜不使用塑料器皿装

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/24 01:02:05
为什么酱菜不使用塑料器皿装
为什么酱菜不使用塑料器皿装
塑料器皿密封严密、不吸水容易温差结露.用来装酱菜特容易滋生细菌,导致酱菜品质变化.因此尽量不用塑料器皿包装.
再问: 那,玻璃的不是也密封严密,不吸水
再答: 玻璃也容易坏,但玻璃一般经过杀菌、一般较厚,隔热好于塑料、透明度高。比塑料好些
再问: 我想用pp5的塑料打包碗装加工好的酱菜密封进超市售卖,不知道可以吗,请解答,非常感谢,
再答: 最好先搞个实验,留有保存时间余地和适合温度。