酵母菌对蔗糖的利用速率不变-搜答案-搜搜做题作业网

酵母菌可以进行无氧呼吸,也可以进行有养呼吸.无氧呼吸的时候就是把葡萄糖转化成酒精,有氧呼吸则把葡萄糖完全分解成水和CO2.酿酒肯定是要利用酵母的无氧呼吸,这样才可以形成酒精.让酒更醇.

利用酵母菌制酒时要先通入一段空气,让它大量繁殖,达到一定的细胞数量,然后再隔绝空气,让它进行厌氧发酵产生酒精.这两段时间酵母菌的繁殖速率和耗糖速率不一样：通气阶段：酵母菌的繁殖速率高,耗糖速率底.隔绝

零点校正是为了避免因仪器问题引发的误差,使用蒸馏水（旋光度为零）进行校正,保证测出的旋光度准确蔗糖水解其实不需要校正,因为我们使用的是t时刻的旋光度减去t+Δt时刻的旋光度,差值本身已经消除了零点误差

酿葡萄酒用的是酵母菌发酵分解葡萄中的糖类、氨基酸等有机物,但是酵母菌本身在达到一定酒精条件后也会死亡,造成葡萄酒的风味损失,所以在酿酒过程后期要过滤,并采取一些机械化方式除去涩感单宁及酵母菌残渣.霉菌

C酵母在有氧时将利用养分进行有氧呼吸大量繁殖无氧状态下,酵母将进行无氧呼吸,放出二氧化碳和酒精

（1）对酵母菌进行计数可以采用抽样检测的方法，从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次．如果实验时发现血球计数板的一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取的措施是适当稀释菌液．（2）用血

对…因为酵母菌是把葡萄糖转化成酒精,而玉米粉富含淀粉,淀粉可以水解为葡萄糖.而蛋白质不能…

(1)蔗糖水解反应速率常数---不是固定的!(2)随浓度,温度,催化剂而变!

我想“体积不变时,减小或增大压强到底对可逆反应的反应速率没有影响”是指增加不参加反应物质说的；增加了正反应物质,正反应加快.

本实验中用到的蔗糖就是普通的食用蔗糖,品质较差,里面混有比较多的杂质.因此,用粗天平称取蔗糖用量.因为即使用精密度很高的天平称蔗糖也没有什么意义.

只是第3题吗?第三题楼上的思路是对的,但是答案是错的,应该是0.01混合后溶液体积变为6ml,因此浓度为0.01*4/6mol/L然后除以反应时间40秒也就是2/3min得到0.01mol/(Lmin

不对速率可以说是速度的大小是标量而物体的运动状态改变就是指物体速度改变速度是矢量速度的大小即速率不变但速度的方向有可能变化运动状态也就发生了变化所以速率不变运动状态有可能变化

初始浓度对数据影响不大.

酵母菌将葡萄糖、果糖、甘露糖等单糖吸入细胞内,在无氧的条件下,经过内酶的作用,把单糖分解为二氧化碳和酒精.

把米蒸熟晾凉了加入酵母菌给一个有助于酵母菌发酵的恒温,经过一段时间米就呕馊了,既而产生了一种物质叫乙醇,经过蒸馏提炼在对水就成了白酒．啤酒是加啤酒花来发酵的所以有一种马尿味还有泡沫

没有图我也不清楚,但是要保证浓度相同必须容器两边液面等高,不然会存在压力差,导致浓度不相等再问：这里半透膜只允许水进入。只有水的烧杯中放入半透膜容器之后半透膜容器中的蔗糖溶液液面原先是与烧杯液面相平的

虽然我不知道答案,但是楼上说的,葡萄糖操纵子我实在没听说过!所以最好还是再查查,别太相信

速率不变的曲线运动不一定是匀速圆周运动,但匀速圆周运动一定是速率不变的曲线运动

如果有相应的酶将蔗糖水解为葡萄糖则乳酸菌就能利用,反之不能

速率是速度的绝对值没有方向比如匀速率圆周运动,加速度与速度垂直,则加速度只改变速度的方向,不改变速度的大小速率恒定不变