猪肚汤

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 20:50:08

主料：猪肚150克调料：香油1克猪油（炼制）20克味精2克盐3克大葱10克姜2克碱1克各适量清炖猪肚汤的做法：1.将猪肚用碱灰和香油混合搓5分钟,搓出黏液后用清水洗涤3-4遍,洗净后放入器皿中火20分