烤箱烤的面包像馒头怎样会事

首先是面揉的不够,一般要把面揉到能拉出薄膜为止~我一般都是揉大概45分钟左右~其次是发酵的时间不够~一般发酵两次~第一次是在揉面之后,大概发酵1小时左右,然后把面团整好形状后,进行第二次发酵一般在40

你用的是大烤箱还是小烤箱呢.烤多大蛋糕呢?我家用的德普DEPELEC嵌入式烤箱,有一个专门的烤蛋糕用的模式,也不用自己调节上下火,都是自动的.如果你是台式烤箱,那么你自己得摸索几次了.

、将普通的馒头切成片,涂一层色拉油后再均匀的涂一层腐乳汁.2、撒适量的辣椒粉、盐和黑胡椒.3、烤箱200度预热烘烤10-15分钟即可.

由于楼主没有说明用的是什么温度,我也不好直接建议你设置到什么温度.按楼主说明的烘制结果,我认为这是炉温过高的关系.建议楼主调低20度炉温,然后延长烘烤时间.蛋糕成熟的简单判断标准：1、表面上色为金黄色

蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品,简称为蛋糕.蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类.一、蛋糕制作注意事项1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量.制

烤箱做面包：1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可.2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后

上火180度,下火200度,适合家庭烤箱.因为家用烤箱加热管离烤盘太进,要中间换一下位置.共烤十五分钟就可以.为了更均匀,可以熄火后,在里面焖五分钟.

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除了黄油,所有材料放一起,揉成一个光滑的面团,再加入黄油,揉出薄膜.然后发酵到两倍大.整形,放入烤盘,进行第二次发酵,好了后刷蛋液,开烤.时间你自己看吧

先看原料：高筋面粉400g牛奶200ml植物黄油50g砂糖80g盐2g干酵母5g鸡蛋一只（尽量小一点的）做法1,牛奶放微波炉中火加热3秒钟,约30－35度,加入干酵母使之溶解.（千万不能超过40度,干

百度有了,好心自己查啦蒜香烤面包准备材料：法式面包baguette（或者其他你喜欢的切片面包也可以）、5瓣大蒜garlic、黄油100-200克butter、香菜茉parsley、少许盐slat和辣椒

材料:低粉90克+玉米淀粉10克,鸡蛋5个,玉米油50ML,牛奶70ML,柠檬汁少许,糖粉60克　　做法:1、冷藏过的新鲜鸡蛋,分开蛋白蛋黄　　2、蛋黄用打蛋器打匀,加入牛奶搅拌均匀后,再加入玉米油搅

松软取决与面团的发酵时间,和烤的问题不是很大,揉好面团后让它醒一下,发酵到面团,将手指直插进去拔出来无粘连就好了.烤箱要预热1分钟,然后将面团放进去烤大概15分钟,这期间面团还会再次发酵.

可以用~我在麦德龙买的鲍鱼盘··也是玻璃的··我用210°烤也没问题···更何况你的是专用的玻璃烤盘····可以直接放在烤架上···烤盘上也可以~上下管都可以开···希望可以帮到你··

教您怎么样使用烤箱烤鸡翅过程相当的简单：1:鸡翅四只,加盐,料酒,糖,胡椒粉,老抽,味极鲜酱油,蚝油,洋葱碎,腌制二小时以上.2:烤箱190度预热,烤盘上放片洋葱片,将鸡翅摆在上面,刷蜂蜜烤十分钟.3

李锦记叉烧酱腌鸡翅1小时,（也可以再加一些生抽和老干妈辣椒油）烤箱预热200度,把鸡翅平摊在烤盘里放入烤箱15-20分钟后翻一面再烤15分钟即可.鸡翅变黄闻到香味就熟了.

前四快：2+1=3后一块：2+1=3总共3+3=6分钟

从原理上来说是可以直接放入的,因为面包机的发热管就在面包桶的外面,那面包桶就辟如一个带不沾涂层的吐司模了,但是我绝对不会放,因为面包机里的面包桶做出的面包形状不好,而且会产生四周的外皮很硬的现象,我一

200-230℃之间,也取决于面包的厚度.通常烘烤像面包之类的食物所需的合适温度是200℃.不要烤的时间太长,太长了会着火.格兰仕的最高温度一般在250℃左右.烤箱的发热件即发热管,是用大功率碳纤维石

那你得知道它最高的温度是多少啊可不可以定温啊要是不能定温就别试了一般的最高温度是400度!