100mL奶液中奶粉含量怎么换算
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/18 02:12:44
国际上普遍用凯氏定氮法检验奶粉中的蛋白质含量(双缩脲只能定性分析,不能定量检测)凯氏定氮法的一般步骤和反应(1)样品的制备固体食品应粉碎过20目筛网,待测样品必须质地均匀,一般无其他特殊的制备要求.(
2.88*0.6/(84/126)=1.152(g)
其实你没看懂的应该是这个吧:在蛋白质中氮的含量一般占百分之十六,也就是16.5g氮相当100g蛋白质
这是在测奶粉中的氮含量,进而测其中的蛋白质含量.因为蛋白质的主要组成元素为:CHONPlus,三聚氰胺中的氮含量超级高,所以三鹿想起来用这个东西来冒充蛋白质.
100g国家标准奶粉中:含蛋白质质量为18.5g含氮元素质量为18.5*16%=2.96(g)设该奶粉100g中含蛋白质质量为x18.5:2.96=x:2x=12.5由于12.5g<18.5g,所以该
三聚氰胺C3H6N6中,含氮量66.67%0.1g三聚氰胺含氮0.06667g假设这0.06667g氮全来自蛋白质的话,则蛋白质的量为0.4167g.(根据每18g蛋白质中含氮2.88g)所以,添加三
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G
0.1g三聚氰胺中含有的氮元素的质量:m(N)=0.1g*66.67%=0.06667g所以理论上,能增加0.06667g氮元素对应蛋白质的质量增加:蛋白质氮元素18g2.88g0.417g0.066
100g奶粉中,m(蛋白质)=100g·18%=18gm(N)=100g·2.88%=2.88g蛋白质中氮元素的质量分数=2.88g/18g·100%=16%添加0.1g三聚氰胺增加的氮元素的质量=0
净含量指的是不含包装的含量
大概15g
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G,其中126是C3H3N6的相对分子质量,84是N
0.5ml0.01*0.5=0.005(mg)1ml0.01*1=0.001(mg)3ml0.01*3=0.03(mg)5ml0.01*5=0.05(mg)
该物质在100毫升奶液中的含量=13.2×21/100=2.772毫克
你是说酒后驾驶么醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为.
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G,其中126是C3H3N6的相对分子质量,84是N
2.88/18=2.88+0.1×(84/126)/X2.88/18=2.88+0.067/XX=18.4218.42-18=0.42答案是0.42G,其中126是C3H3N6的相对分子质量,84是N
没这么麻烦的,你买的不对.你买新西兰产的哺尔酸奶机及进口的粉直接冲泡就行啦----也不用冷藏,宝宝和老人也可以喝.
来源于中华人民共和国国家标准(GB/T19522—2004)本标准明确规定:饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL,小于80mg/100mL的驾驶行为. 醉酒驾车是
每100克含10.6克蛋白质,和乳清蛋白的比例是60:40,添加量在国家标准范围内,可以放心食用,美素婴幼儿奶粉还是可以的.