怎样做卤肉

亲爱的老师：这一年来,您给我的关心和照顾.让我学习有了很大的提高.我对您的感激之情,犹如滔滔江水.希望您喜欢我的贺卡,因为在写这张贺卡的时候,我满怀感激之情.在感恩节,衷心地祝福你们.别的仁兄我真无能

元宵节花灯的做法　　准备材料：一次性纸杯两只,红线若干,剪刀,胶水或双面胶,放焰火剩余的手柄,红色颜料和水粉笔.　　▲1.取一只纸杯,尽量选择横竖有参考图案的,比如这个苹果图案的.沿纵向条纹均匀剪开,

“扎”艺一、选材中国风筝的骨架制作以各种竹材为主,辅以苇子,高粱杆等.现代开始用木材、玻璃纤维、碳纤维复合材料或轻金属.竹材的特点是：质轻,纤维直而密（皮部）,因此有一定的强度,韧性和弹性,可以劈成各

当你利用多种媒体教学资源学习的时候,做自学笔记是帮助你理解和记忆学习内容,提高学习效率的有效方式.\x0d阅读文字教材时直接在教材上做笔记,有助于你理解和记忆教材内容.例如,你可以在所学单元的标题下,

拿一张长方形白纸,剪成正方形,对折出现2个三角形,剪开,拿其中一个三角形对折剪开,另一个三角形从顶角向下折,碰到底边后剪开,然后剩下一个等腰梯形,对折梯形后剪开,拿其中一半沿着剪出一个三角形和一个正方

格式:1.书名2.作者3.出版社4.好词好句的摘录（大约10个词语,3句句子）5.感想（就是读后感）还可以有更多:如时间,读物类别等等可以提高作文水平,多见识好的名家散文和美文诗歌也是可以的最好是抄完

制作卤水的材料：（以10碗水的量计算）八角（大料）3块、小茴香1茶匙（5ml）、花椒1茶匙（5ml）、甘草3片、桂皮1块、草果1个、陈皮1片、生抽1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、盐适量、冰

没有营养可言味道固然很好但是卤制食品中含亚硝胺,长期食用会导致鼻咽癌和食道癌.

以猪、牛、羊、鸡骨汤为汤头加入各种调味料煮制而成.

配制卤汁（初卤）：l用纱布包好香料（生姜、桂皮、小茴香、陈皮、丁香、草果、三奈、花椒、香草）,加老汤（骨头汤）1大碗、清水2大碗一起放入锅内,小火煮一小时.注意补清水,不要烧干.l加白糖水（保持沸腾5

做卤水前放了很多糖超过的

一、卤水的制作一配方八角25克桂皮15克小茴15～25克甘草10克三奈10克甘菘3～5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5～15克生姜100克大葱150克绍酒100克冰糖350～500克

卤汁知识介绍：　　卤汁因配方的不同分为南卤与北卤两类.　　南卤也有两种,分别是红卤和白卤.红卤主要用料包括酱油、米酒、水、盐、葱、姜、糖(或冰糖)、大茴香(八角)、桂皮、花椒、丁香、草果等.卤出来的菜

消毒和杀菌是两个概念,消毒只是杀死一般细菌的营养体,而杀菌则包括了营养体和孢子、病毒等.消毒柜也只能杀死物体表面的细菌.

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文火慢炖卤肉淳横批口齿留香

材料：猪后腿肉1KG切小块(如果你太懒就直接买绞肉好了.当然肥肉多一点比较香,可是.怕胖),红葱头10大颗切块(哪里都买的到.比一头蒜小一点,长得象洋葱,红色),酱油、酱油膏、米酒、糖(建议用红砂糖或

卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的.想学卤菜卤肉去哪哪里教的卤水好吃想学好

食品用料五花肉600g,清油250g,八角25g,桂皮15g,小茴15～25g,甘草10g,三奈10g,甘菘3～5g,花椒20g,砂仁10g,草豆蔻5g,草果15g,丁香5～15g,生姜100g,大葱

不会用最好不要用亚硝,弄不好会出事.可以用一些安全的增香护色剂,安全一点.