小苏打溶解明矾二氧化碳-搜答案-搜搜做题作业网

可以的用小苏打+酒石酸或者柠檬酸也可以用臭粉,效果比小苏打好,但是高温炸透才能把氨味挥发掉,如果是卖的化,旁边的客人会比较反感（其实无害的）这两样是用了几百年的无害添加剂,产物是碳酸钠和水,柠檬酸钠,

明矾最好不用,对人身体有害,特别是中老年危害极大.可用食用醋+小苏打与泡打粉效果相同,但是最好还是用干酵母粉有益健康.

以盐酸为例：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

会,因为白醋的主要成分是乙酸,小苏打的成分是碳酸氢钠,乙酸的酸性比碳酸的酸性强,根据强酸制弱酸的原理,二者反应生成碳酸,同时分解产生二氧化碳

香甜泡打粉不允许炸油条,再加上明矾,可能造成铝超标!为了大家健康安全,炸油条要做到四不能：第一不能使用工业原料明矾,第二不能超量使用明矾,第三不能使用地沟油,第四炸油不能长时间反复使用.特别是矾碱油条

可以,没问题的.少量的二氧化碳没毒,大量才会使人窒息,那也仅仅是因为你呼吸不到氧气.

明矾是小苏打吗?

明矾是硫酸铝钾和水形成的一种晶体,日常生活用来沉淀水中杂志,又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾.是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐.化学式KAl(SO4)2·12H2O,小苏打即NaHCO3是一种酸式盐,

可以,但是溶解度很小,约等于不溶

明矾成弱酸性,因为明矾里的铝离子要水解,生成胶体和氢离子Al(3+)+H2O=Al(OH)3(胶体)+H(+)其实它是可逆反应我打不出可逆符号,还有括号里的数字和符号是电荷小苏打成碱性,因为碳酸氢根水

碱性

二氧化碳与水生成碳酸,并不能溶解于水再问：真的？你在哪看来的？

不行,小苏打是碱性,而柠檬酸是酸性的,不能代替,而明矾具有沉降作用,而盐没有,故同样不能

CO2+H2O=H2CO3

你这乱配一起,小心超标违法!香甜泡打粉不能炸油条,超范围.为了大家健康安全,炸油条要做到四不能：第一不能使用工业原料明矾,第二不能超量使用明矾,第三不能使用地沟油,第四炸油不能长时间反复使用.特别是矾

明矾溶于水：KAl(SO4)2+3H2O=K++2SO42-+Al(OH)3（胶体）+3H+生成的Al(OH)3（胶体）可以吸附水中的一些胶体物质

白醋里面有醋酸小苏打是碳酸氢钠这样发生复分解反应产物有二氧化碳呀

个人觉得明矾小苏打比较好,产气量大,而且关键是明矾小苏打在压力达到一定值后反应停止,压力释放后继续反应,比较安全和可控.

2NH3+2H+==2NH4+Fe+2H+==Fe2++H2(气体)2Al3++6HCO3-==2Al(OH)3(沉淀)+6CO2(气体)HCOOH+HCO3-==HCOO-+H2O+CO2(气体)2

明矾(硫酸铝钾)水溶液与二氧化碳的可能反应产物是碳酸铝,可能的反应方程式：2Al(3+)＋3CO2＋3H2O=Al2(CO3)3＋6H+,反应使溶液酸性上升,不利于碳酸盐的存在.搜索碳酸铝的性质可知,

矾碱油条铝严重超标10多倍,违法!建议你不要再使用明矾,现在无矾油条技术已经非常成熟,只需将矾碱换成无矾油条膨松剂泡多源,其它工艺与矾碱油条相同.使用泡多源发酵后的油条蓬松个大、口感酥脆,凉了不发硬.