搜搜做题作业网富脂食品包装时,放入活性铁粉等抗氧化剂,以防止油脂氧化变质
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/22 14:50:50
LS的胡说,都是0价,只不过活性不同罢了活性为普通铁粉
重金属盐,强氧化剂,甲醛,甲醇,强酸,强碱,丙酮,以下是帮你查到的引起蛋白质变性的原因可分为物理和化学因素两类.物理因素可以是加热、加压、脱水、搅拌、振荡、紫外线照射、超声波的作用等；化学因素有强酸、
Fe+2FeCl3=3FeCl2
铝箔用于食品包装为什么?以为铝有很好的延展性泡沫铁粉除了可做干燥剂还可以干什么?还可以做除氧剂
接触面积大,极易被氧化；生成的物质蓬松多孔,可以吸水
Zn先跟Cu2+反应生成Zn2+和CuFe再跟Cu2+反应生成Fe2+和Cu因为假如Fe先于Cu2+反应生成的Fe2+又会被Zn置换为Fe
选C吧A,防止氧化变质,那自然要除去氧呀,而生石灰只能除水,不能除氧.不行B,加净水剂自然净水,不能淡化.净水跟淡化是两个概念D,液化石油气是一氧化碳和氢气的混合物,不是碳氢化合物
铁粉主要是防止空气中的氧气氧化食品以使变质,干燥作用并不明显
设铁粉和铝粉质量分别是X,YFe+H2SO4=FeSO4+H2↑质量差56------------------------2----------56-2=54X--------------------
Fe+Fe2（SO4）3==3FeSO4Fe有还原性,三价Fe有强氧化性,就反应了
很多生物的生长都是需要氧气的,充入氮气后,可以排除袋中的氧气,减慢氧化作用减少了氧气,生存的基础没有了,同时,N2是一种很不活泼的物质,在常温、常压下绝大多数物质都与它不会发生反应.
解题关键在于两个反应的质量差要相同!就是加入的固体和生成气体的质量差!假设Fe为a,CaCO3为bFe～H256---2a----a/28质量差为27a/28CaCO3～CO2100------44b
/>设滤液中生成 FeSO4x克,有y克CuSO4参加反应.CuSO4+ Fe= FeSO4+ Cu
铁的摩尔质量小于锌等质量的铁与锌铁的摩尔数大于锌等摩尔的铁和锌置换的氢相等所以等质量的锌粉和铁粉放入相同质量分数的稀硫酸中铁产生的氢气多再问：摩尔质量是什么…没有学过诶…我初三再答：相对原子质量
因为铁在潮湿的空气中是要生锈的,也就是与水和氧气共同反应,所在放入里面后就可以消耗包装代内的水和氧气,就可起到防腐和干燥的作用
一般食品包装常用的干燥剂是硅胶和氯化钙.铁粉和石灰应该很少用主要是因为石灰在包装过程容易出问题
1.有些资料中提供了活性铁粉做“双吸剂”的基本原理：Fe+3/4O2+3/2H2O→Fe(OH)3再结合高中教材中金属锈蚀的知识,可推知完整的反应过程为：Fe→Fe(OH)3→Fe2O3.nH2O(铁
铁粉是抗氧化剂
测SOD的方法很多,你谷歌下相关文献,如果在校的话,可以查阅植物生理实验的书,应该有不少方法的.再问：方法是很多，但却没有试剂和仪器。
(1)Fe+2Fe3+=3Fe2+已反应-----2x--------3x未反应-----3x--------与Fe2+浓度相等（2）B、3：2