发酵开始时,微生物的有氧呼吸会使发酵瓶中出现负压
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/24 13:37:18
错,首先,酵母无氧呼吸,不是因为没有线粒体,而是因为没有氧气,线粒体仍然存在!第二,虽然生物有适应环境的能力,但是,那是在不断的历史长河和进化的过程中实现的,怎么可能一有氧气就有线粒体!有氧呼吸和无氧
有氧呼吸与无氧呼吸发酵都是属于生物反应,只是两者最终产物不完全相同而已,两者反应都是产生二氧化碳,不同的是无氧呼吸发酵会产出酒精,就如酒的形成的无氧呼吸发酵.
从进化的角度看,人类的呼吸主要是有氧呼吸,特殊的短时间的无氧呼吸(乳酸发酵)不会持续很长. 类比酵母菌的兼性厌氧型呼吸方式及进化,既能有氧呼吸又能乳酸发酵的微生物应该有?查看原帖
之所以说发酵是微生物的呼吸作用,是因为微生物的有氧呼吸和无氧呼吸都可能是发酵.比如酿酒是酵母菌无氧呼吸,酿醋是醋酸菌有氧呼吸.所以不管有氧无氧,都是呼吸作用,都是微生物的呼吸作用.但具体到某种发酵时,
有的,如果开始的氧含量不高是可以同时进行有氧呼吸和无氧呼吸的.随着氧含量长高,无氧呼吸才会消失被有氧呼吸取代.
无氧呼吸:产物是酒精,乳酸等不完全氧化产物.反应的俩个阶段都在细胞质中进行.有氧呼吸:产物是二氧化碳,水等完全氧化产物.反应的一二阶段在细胞质中进行,第三阶段在线粒体中进行.发酵是微生物氧化的一种方式
有氧呼吸产生二氧化碳和水,而无氧呼吸产生乳酸或酒精
发酵生成酒精、酸等物质,微生物可不喜欢这样的高能耗,特别是那些厌氧菌.在有氧情况下呼吸作用很旺盛,只产生很少的二氧化碳.所以发酵刚开始时就成了负压,事实上压强差不是很大.
酿酒是利用酵母菌进行无氧呼吸将有机物转换为酒精和能量.酵母菌是兼性厌氧型细菌,就是在有氧和无氧的状态下皆可生存.有氧是利用氧气将单糖分解为大量能量,二氧化碳和水.无氧呼吸将单糖分解为少量能量,酒精和水
当然有啦,根据好氧的不同,我们将微生物分为好氧微生物,厌氧微生物,兼性厌氧微生物.好氧微生物:必须在有氧气的环境下生存,没有氧气就会死亡,厌氧微生物:必须在无氧气的环境下生存,厌氧生物缺乏超氧化物歧化
只有光合作用.呼吸作用的第一步反应就产生丙酮酸,有氧就进行有氧呼吸,没有氧气就进行无氧呼吸生成酒精二氧化碳或者乳酸.后三种都可以看做是呼吸作用,都会有丙酮酸生成最后祝你学习顺利
发酵是酵母菌无氧呼吸产生酒精的过程.再问:和繁殖有关吗再答:发酵这个过程与酵母菌繁殖无关,我们是靠大量酵母菌无氧呼吸发酵的再问:乳酸菌呢再答:乳酸菌比较特别,它无氧呼吸产生乳酸,我们喝的酸奶靠的就是乳
消耗氧气,产生等量CO2,但是CO2溶解在水中,造成气体总体积减小,出现负压.
无氧呼吸:产物是酒精,乳酸等不完全氧化产物.反应的俩个阶段都在细胞质中进行.有氧呼吸:产物是二氧化碳,水等完全氧化产物.反应的一二阶段在细胞质中进行,第三阶段在线粒体中进行.发酵是微生物氧化的一种方式
有啊!好氧细菌是有氧呼吸,厌氧细菌是无氧呼吸,还有兼性的好氧细菌:有的.例子:肌肉细胞.正常情况下,进行有氧呼吸,产生能量,水,和二氧化碳
看定义发酵:细菌和酵母等微生物在无氧条件下,酶促降解糖分子产生能量的过程.无氧条件下才是发酵,酵母菌有氧呼吸不算发酵.
微生物的生物氧化可以分为三种形式:呼吸、无氧呼吸和发酵.呼吸和无样呼吸的本质是一样的,底物脱氢后电子经过呼吸链产能,能量来源主要是氧化磷酸化.只不过无样呼吸电子传递给了氧化性的外源物质如硝酸盐、硫酸盐
对的.例如人,在田径比赛时即可进行有氧呼吸,又可进行无氧呼吸.
发酵的概念在不同的条件下有不同的含义.这里面有一个发酵概念的发展历程问题.最初的发酵指的是微生物在缺氧条件进行的厌氧呼吸,但是随着学科的发展,发酵逐渐涵盖了有氧,称有氧发酵.但是今天指的发酵是:利用生