为防止食品受潮变质,常在食品包装中放入一小袋用来吸收水分和氧气的物质是
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 00:06:16
1,氯化钙溶液内放气,浑浊的话就是二氧化碳啊,否则是别的2、要求一般分气体的氧化性质和充气量(充气气压).
A、氢氧化钠具有极强的腐蚀性,不能作食品干燥剂,故A错误;B、生石灰能与水反应,常用作食品干燥剂,故B正确;C、无水硫酸铜能与水反应生成五水硫酸铜,颜色变蓝,常用于检验水的存在,不能用作干燥剂,故C错
1、题目说避免氧化变质,所以必须放还原性物质才行,b中2价亚铁具还原性,可变为3价铁,故选b,其余选项皆无还原性,d可以吸水防潮,但不符合题目要求,故不选2、fe2(so4)在水中很容易被氧化为fe2
CaO+H2O=Ca(OH)2
因为A和B能吸收水分,却不能吸收氧气;C、能吸收水但不能吸收氧气;D、铁能和水、氧气反应生成铁锈,可以用作“双吸剂”;故选D.
选C吧A,防止氧化变质,那自然要除去氧呀,而生石灰只能除水,不能除氧.不行B,加净水剂自然净水,不能淡化.净水跟淡化是两个概念D,液化石油气是一氧化碳和氢气的混合物,不是碳氢化合物
1.低温贮藏2.添加防腐剂或抑菌物质3.气调贮藏4.先杀菌再贮藏,比如高压蒸汽灭菌原料奶后贮藏,紫外线杀菌或辐照杀菌等;5.控制好贮藏条件,湿度、温度等都是关键因素;等等……很多的方法
B硅胶FeSO4硅胶是为了吸潮,FeSO4是为了防止食品氧化
A.无水硫酸铜能吸收水分,且不能防止食物被氧化,故A不选;B.硫酸亚铁具有还原性,在反应中Fe元素的化合价升高,能防止食物被氧化,故B选;C.食盐不能防止食物被氧化,故C不选;D.生石灰具有吸水性,常
抗氧化,就是先让自己氧化,起到牺牲自己保护别人的作用,所以要有很强的还原性BCD“还原”铁粉,亚硫酸根,亚铁离子,都有强还原性,所以选A
A.无水硫酸铜能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A错误;B.生石灰能防止食品受潮,硫酸亚铁能防止食物被氧化,故B正确;C.食盐不能吸收水分,硫酸亚铁能防止食物被氧化,故C错误;D.生石灰能防止食
C防止食品氧化变质的物质应该具有强还原性,就是相当于替食品氧化,四个物质中只有C具有还原性.
食品防潮的方法很多,使用的干燥剂就多种多样了.1;使用生石灰类,直接吸收水气.可试着溶于水,再向其中滴加酚酞之类的酸碱指示剂2:使用二氧化硅类,多用于服装,鞋类等物品.3:现在比较先进的是使用还原铁粉
A硅胶吸水和硫酸亚铁防氧化
当然是A啦.硅胶是防潮的.小施尔康里面一直放的,我拆开来看过的.硫酸亚铁是防氧化的变成硫酸铁?貌似应该是的.好像在一课一练里看过这道题啊.
如果是在包装或生产车间,建议使用臭氧发生器来消灭空气中的细菌,防止食物被细菌侵蚀
A是加快食品氧化变质的C硅胶是干燥剂,防潮用的D生石灰是吸水防潮用的B铁可以被氧化,空气中的氧气去氧化更活跃的铁,自然没工夫去氧化食品了,当然就可以延长食品的保质期了.
D,可与水和氧气反应